Cucina Bergamasca

castagnaccio

Castagnaccio

Persone: 6 Preparazione: 15 minuti Cottura: 35 minuti Livello: Base Ingredienti 1 cucchiaio olio di oliva 1 cucchiaio zuccherop a velo 100 g, pinoli 100 g. uvetta 350 g. farina ...

Sbrofadei

Persone: 6 Preparazione: 15 minuti Cottura: 1 ora Livello: Base Ingredienti 1,5 litro acqua 350 g. farina bianca 150 g. farina di mais gialla 1 cucchiaio sale grosso 1 litro ...